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血糖高的人吃什么食物可以降血糖

2024-07-09 136次瀏覽

病情描述:

我自己的血糖比較高,醫(yī)生叮囑我好好控制飲食,想知道,血糖高的人吃什么食物可以降血糖?

醫(yī)生回答(1)
何好臣副主任醫(yī)師

中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

血糖高的朋友在飲食上應(yīng)選擇低糖、低脂、高纖維的食物,有助于穩(wěn)定血糖水平。以下是一些推薦的食物:
1. 全谷類食物:如燕麥、糙米、全麥面包,它們含有豐富的膳食纖維,能減緩糖分吸收。
2. 蔬菜:如菠菜、西蘭花、胡蘿卜等,不僅纖維含量高,而且含有多種維生素和礦物質(zhì),有助于血糖管理。
3. 水果:選擇低糖水果,如蘋果、藍(lán)莓、橙子,但要控制份量,避免攝入過多果糖。
4. 豆類:豆腐、黑豆、鷹嘴豆等富含蛋白質(zhì)和纖維,能幫助控制血糖上升速度。
5. 堅果和種子:如杏仁、核桃、亞麻籽,是健康的脂肪來源,適量食用可增加飽腹感。
6. 魚類:富含ω-3脂肪酸的魚類如鮭魚、鱈魚,有利于心血管健康。
7. 低脂乳制品:如酸奶、脫脂牛奶,提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。
8. 注意飲食結(jié)構(gòu):每餐搭配蛋白質(zhì)和膳食纖維豐富的食物,避免單一碳水化合物攝入。
血糖高的人應(yīng)注意定時定量飲食,避免過饑過飽,并結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,來幫助身體更好地利用胰島素,降低血糖。

2024-07-09 15:58

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