常用工具
當(dāng)前位置: 彩牛健康 > 問(wèn)答 >
問(wèn)

現(xiàn)在血糖高可以吃紅棗嗎

2024-07-13 15155次瀏覽

病情描述:

以前聽(tīng)說(shuō)血糖高的人不可以吃紅棗,這段時(shí)間我的血糖也有一點(diǎn)高,想問(wèn)問(wèn)現(xiàn)在血糖高可以吃紅棗嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的人建議謹(jǐn)慎食用紅棗,主要原因在于紅棗的含糖量較高。新鮮紅棗的含糖量可達(dá)到20%以上,而干紅棗的含糖量更高,甚至可上升至50%至80%。這種高糖分的食物在攝入后,會(huì)迅速被胃腸道消化吸收,使葡萄糖迅速進(jìn)入血液,導(dǎo)致血糖水平在短時(shí)間內(nèi)明顯升高,從而不利于血糖的控制,可能引發(fā)血糖波動(dòng)。此外,紅棗的血糖生成指數(shù)(GI)也較高,約為103左右,屬于高升糖食物。對(duì)于需要維持血糖穩(wěn)定的人來(lái)說(shuō),攝入高GI食物可能會(huì)增加血糖管理的難度。因此,血糖高的人在飲食上應(yīng)選擇低糖、低GI的食物,并密切監(jiān)測(cè)血糖變化,以避免因食物選擇不當(dāng)而導(dǎo)致的血糖波動(dòng)。

2024-07-13 08:57

專家科普視頻推薦精選問(wèn)答