海鮮不能和什么一起吃

海鮮與某些食物一起食用時(shí)可能引發(fā)不適或消化問題。海鮮含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，與含有大量草酸的食物，如菠菜和芹菜同食，可能影響鈣質(zhì)的吸收，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均衡。海鮮與富含維生素C的食物，如柑橘類水果，也應(yīng)避免同時(shí)食用，因?yàn)榫S生素C會(huì)與海鮮中的某些礦物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，可能導(dǎo)致中毒或過敏反應(yīng)。海鮮與酒精同食可能增加肝臟負(fù)擔(dān)，對(duì)消化系統(tǒng)產(chǎn)生刺激，甚至引發(fā)消化不良。奶制品和海鮮的組合也可能引起一些人胃腸不適，在消化過程中可能產(chǎn)生不必要的酸堿反應(yīng)，導(dǎo)致腹脹或腹痛。海鮮和富含鐵質(zhì)的食物如紅肉同食，可能影響鐵的吸收效果。