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榴蓮殼怎么吃

2024-07-13 324次瀏覽

病情描述:

平常大家只知道吃榴蓮對身體好,我最近知道榴蓮殼也很用,對支氣管炎有很大的好處。想問醫(yī)生,榴蓮殼怎么吃比較合適?

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

榴蓮殼在食用前需要清洗干凈,并去除果肉殘留物。經(jīng)過處理的榴蓮殼可以用于多種方式,主要包括煮制和燉煮。將榴蓮殼切成小塊,放入水中煮沸,煮約1-2小時,直到殼變軟。這種方法可以使殼中的營養(yǎng)成分釋放到水中,制作成健康的榴蓮殼湯。可以根據(jù)個人口味添加一些調(diào)味料,如鹽、胡椒和香料,增加風味。榴蓮殼還可與其他食材一起燉煮。在燉煮過程中,榴蓮殼可以為湯品或燉菜提供獨特的香氣和風味。建議與雞肉、排骨等食材搭配,燉煮2-3小時,直到榴蓮殼變得非常軟爛。

2024-07-13 13:51

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