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玉米慘紅薯血糖高可以吃嗎

2024-07-13 17015次瀏覽

病情描述:

家里有玉米和紅薯,這會特別餓,但是前段時間檢查身體時候說我的血糖有點高,想問問玉米慘紅薯血糖高可以吃嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

對于血糖高的人來說,玉米和紅薯都是可以適量食用的。
1.玉米是一種常見的谷類食物,富含碳水化合物、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分。雖然其糖原含量較高,但相對于其他精細(xì)食品,玉米的升糖指數(shù)并不高,且富含膳食纖維,有助于延緩血糖上升。因此,血糖高的人在控制總熱量的前提下,可以適量食用玉米。
2.紅薯同樣是一種低嘌呤、富含膳食纖維的食物,其碳水化合物含量適中,且含有一定的抗性淀粉,這種淀粉在人體內(nèi)消化吸收速度較慢,有助于控制餐后血糖水平。此外,紅薯還富含鉀、鎂等礦物質(zhì),對身體健康有益。因此,血糖高的人也可以適量食用紅薯。

2024-07-13 15:56

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