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血糖高可以吃薺菜包子嗎

2024-07-13 7647次瀏覽

病情描述:

今天早上老公買了很多薺菜包子,我也很想吃,但是我的血糖有點(diǎn)高,我想知道血糖高可以吃薺菜包子嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的人可以吃薺菜包子,但需注意適量和控制總熱量攝入。薺菜是一種富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)的蔬菜,其升糖指數(shù)較低,對(duì)血糖的影響較小。膳食纖維有助于促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),提高新陳代謝,對(duì)防治糖尿病有一定幫助。此外,薺菜還能有效抑制餐后血糖的升高,適合血糖偏高的人群食用。薺菜包子在制作過(guò)程中可能會(huì)加入面粉、油脂等食材,這些食材的升糖指數(shù)和熱量相對(duì)較高。因此,血糖高的人在食用薺菜包子時(shí),應(yīng)控制食用量,并相應(yīng)減少其他主食和油脂的攝入,以保持總熱量的平衡。

2024-07-13 16:00

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