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血糖高可以吃粘玉米碴嗎

2024-07-15 12902次瀏覽

病情描述:

今天家人買了些年玉米碴,準(zhǔn)備做飯吃,但是我的血糖有點(diǎn)高,我想了解一下血糖高可以吃玉米碴嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的患者可以適量吃粘玉米碴。粘玉米碴作為一種粗糧,其升糖指數(shù)相對(duì)較低,富含膳食纖維,這不僅能夠增加患者的飽腹感,還有助于控制飲食。適量食用粘玉米碴一般不會(huì)對(duì)血糖造成較大影響。此外,粘玉米碴還含有豐富的碳水化合物、不飽和脂肪酸、維生素(如維生素A、維生素C、維生素E)以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)和微量元素,這些成分對(duì)于維持人體健康具有重要意義。血糖高的患者在食用粘玉米碴時(shí)仍需注意適量原則,避免過(guò)量攝入導(dǎo)致熱量過(guò)剩。同時(shí),建議患者在日常飲食中保持均衡和多樣性,結(jié)合醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議,合理安排膳食,以更好地控制血糖水平。

2024-07-15 09:55

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