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桂圓和龍眼的區(qū)別

2024-07-16 316次瀏覽

病情描述:

最近買了好多龍眼,但是看到有的人說什么桂圓,就分不清,想問醫(yī)生,桂圓和龍眼的區(qū)別是什么?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

桂圓與龍眼是同源而異態(tài)之物。龍眼,作為新鮮水果,果肉鮮滑多汁,甘甜可口,富含葡萄糖、鐵及多種維生素,有益氣補(bǔ)血、健腦安神之效。而桂圓,則是龍眼經(jīng)曬干制成,形態(tài)干癟,果肉深褐,甜膩味濃,便于儲(chǔ)藏,四季可食。其不僅保留了龍眼的營(yíng)養(yǎng)成分,更增添了補(bǔ)血安神、抑制子宮癌細(xì)胞等藥用價(jià)值。兩者雖形態(tài)口感有別,但均屬滋補(bǔ)佳品,適量食用有益健康。

食用時(shí)需注意個(gè)人體質(zhì),避免過量,以免引發(fā)不適。

2024-07-16 11:15

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