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高蛋白食物有哪些

2024-07-17 115次瀏覽

病情描述:

我自己身體有點(diǎn)缺鈣,骨頭有的時候就卡茲卡茲的響,就想吃點(diǎn)高蛋白的食物來補(bǔ)鈣。想問醫(yī)生,高蛋白的食物有哪些?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

高蛋白食物是指富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,對于維持人體健康、促進(jìn)生長發(fā)育發(fā)揮著一定的積極作用。主要類別包括:

1、乳制品:如牛奶、酸奶、奶酪等,這些奶制品不僅是鈣的良好來源,也富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)。

2、蛋類:雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等蛋類食品,其蛋白含量豐富,尤其是蛋黃中還含有卵磷脂等有益成分。

3、肉類及水產(chǎn)品:瘦肉,如豬里脊、牛肉、雞胸肉、魚類,如三文魚、金槍魚、蝦蟹等,這些動物性食品中的蛋白質(zhì)不僅含量高,且氨基酸模式與人體接近,易于消化吸收。

在選擇高蛋白食物時,應(yīng)根據(jù)個人健康狀況、年齡、性別及活動量等因素合理搭配,避免過量攝入導(dǎo)致營養(yǎng)失衡或增加腎臟負(fù)擔(dān)。如有特殊飲食需求或健康問題,可以咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

2024-07-17 10:48

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