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牛奶和螃蟹可以一起吃嗎

2024-07-17 169次瀏覽

病情描述:

這個(gè)季節(jié)可以吃螃蟹了,都說吃螃蟹配姜茶,那牛奶可不可以,想問一下醫(yī)生,牛奶和螃蟹可以一起吃嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

牛奶和螃蟹是否可以一起食用是許多人關(guān)心的問題。牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣,而螃蟹也含有豐富的蛋白質(zhì)及其他營養(yǎng)成分。這兩者的營養(yǎng)成分并不會互相干擾,因此不應(yīng)產(chǎn)生明顯的負(fù)面影響。
1. 對于牛奶和螃蟹的組合,主要擔(dān)心點(diǎn)在于消化問題。螃蟹含有較多的蛋白質(zhì),牛奶中的乳糖也需要消化酶來分解。如果同時(shí)攝入過多蛋白質(zhì)和乳糖,可能會導(dǎo)致胃腸不適,如脹氣或腹痛。
2. 有些人可能對某種食物成分過敏或不耐受,例如乳糖不耐受者可能在飲用牛奶后出現(xiàn)不適。因此,在選擇同時(shí)食用這兩種食物時(shí),應(yīng)注意個(gè)人體質(zhì)及反應(yīng)。
3. 如果有消化不良的歷史或特殊飲食需求,建議避免同時(shí)食用牛奶和螃蟹。
如有任何不適或疑慮,應(yīng)該咨詢醫(yī)生的建議。

2024-07-17 16:21

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