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痛風可以吃韭黃嗎

2024-07-18 7085次瀏覽

病情描述:

我爸以前就很喜歡吃韭菜韭黃,現(xiàn)在有痛風以后,忌口的東西多了,韭黃也沒吃過了,想問一下痛風不能吃韭黃嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

痛風患者可以吃韭黃,原因如下:
1.韭黃的嘌呤含量較低,因此食用韭黃通常不會引起體內(nèi)尿酸水平的顯著波動,適合痛風患者食用。
2.韭黃富含膳食纖維、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分,這些成分對痛風患者具有一定的營養(yǎng)價值,如促進胃腸道蠕動、抑制腸道對脂肪的吸收、降低血脂和膽固醇等,對合并高脂血癥、血糖升高的痛風患者尤為有益。
痛風患者在飲食上還需注意保持低嘌呤飲食,限制高嘌呤食物的攝入,以維持尿酸水平的穩(wěn)定,預防痛風發(fā)作或加重。

2024-07-18 10:56

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