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鵝肉痛風(fēng)患者可以吃嗎

2024-07-18 16599次瀏覽

病情描述:

我爸痛風(fēng)以后可以吃的東西就少了很多,基本很多肉都沒怎么吃,這兩天他又想吃鵝肉,想問一下痛風(fēng)患者能吃鵝肉嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

痛風(fēng)患者不建議食用鵝肉,主要原因在于鵝肉含有較高的嘌呤物質(zhì)。嘌呤是體內(nèi)尿酸的主要來源,痛風(fēng)正是由尿酸鹽沉積于關(guān)節(jié)等部位引發(fā)的疾病。對于痛風(fēng)患者而言,攝入高嘌呤食物可能導(dǎo)致體內(nèi)尿酸水平升高,進(jìn)而誘發(fā)或加重痛風(fēng)癥狀,如關(guān)節(jié)紅腫熱痛等。此外,鵝肉還具有較高的脂肪和熱量,過量食用可能增加痛風(fēng)患者消化不良、便秘、上火等風(fēng)險(xiǎn),不利于病情控制。因此,痛風(fēng)患者應(yīng)盡量避免食用鵝肉,特別是在病情急性發(fā)作期。同時(shí),痛風(fēng)患者還需注意保持低嘌呤飲食,限制其他高嘌呤食物的攝入,如海鮮、動物內(nèi)臟等,以維護(hù)尿酸水平的穩(wěn)定。

2024-07-18 13:40

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