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燕麥米的功效與作用

2024-07-18 498次瀏覽

病情描述:

我自己血脂比較高,醫(yī)生建議我吃燕麥米,想問(wèn)醫(yī)生,燕麥米的功效與作用有什么?

醫(yī)生回答(1)
何好臣副主任醫(yī)師

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

燕麥米,作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的谷物,具有多種健康益處:
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、賴氨酸、多種維生素以及礦物質(zhì),適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蜓a(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)。
2、增加飽腹感:由于燕麥米含有足夠的膳食纖維,含有的蛋白質(zhì)也比較豐富,適當(dāng)?shù)某砸恍┤菀桩a(chǎn)生飽腹感,緩解饑餓。
3、緩解便秘:燕麥米所含有的膳食纖維,在進(jìn)入體內(nèi)后,可以促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng),促進(jìn)消化,緩解便秘。
4、降低膽固醇:燕麥富含β-葡聚糖,這是一種可溶性纖維,能夠幫助降低血液中的低密度脂蛋白,有助于心血管健康。
5、控制血糖:其低血糖指數(shù)有助于緩慢釋放糖分到血液中,有利于糖尿病患者的血糖管理。

2024-07-18 13:58

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