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痛風(fēng)可以吃漢堡包嗎

2024-07-18 19747次瀏覽

病情描述:

有時(shí)候會(huì)帶孫子去吃漢堡包,但是這陣子我痛風(fēng)犯了,想了解,痛風(fēng)可以吃漢堡包嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

痛風(fēng)患者不建議吃漢堡包,主要基于以下幾點(diǎn)原因:
1.高嘌呤含量:漢堡包中的肉類(如牛肉、雞肉)通常含有較高的嘌呤,而嘌呤在體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生尿酸,增加痛風(fēng)患者體內(nèi)的尿酸水平,可能誘發(fā)或加重痛風(fēng)癥狀。
2.高熱量與高脂肪:漢堡包往往熱量高、油脂多,長(zhǎng)期過量攝入容易導(dǎo)致體重增加,而肥胖是痛風(fēng)的危險(xiǎn)因素之一,因?yàn)樗赡芗又仃P(guān)節(jié)負(fù)擔(dān),影響尿酸的排泄。
3.添加劑與鹽分:漢堡包制作過程中可能加入大量添加劑和鹽分,這些成分不利于健康,可能增加腎臟負(fù)擔(dān),影響尿酸的代謝和排泄。

2024-07-18 14:52

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