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尿酸高可吃西蘭花和花菜嗎

2024-07-19 396次瀏覽

病情描述:

我尿酸比較高,關(guān)節(jié)經(jīng)常疼痛,動(dòng)物內(nèi)臟都不敢吃了;請(qǐng)問(wèn),尿酸高可吃西蘭花和花菜嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊鐵生主任醫(yī)師

北京大學(xué)人民醫(yī)院

尿酸高的患者可以吃西蘭花和花菜,原因如下:
1.西蘭花:每100克西蘭花的嘌呤含量約為40mg,屬于中低嘌呤食物。西蘭花富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C和胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,有助于尿酸高的患者提高尿液酸堿值,促進(jìn)尿酸排出,對(duì)病情恢復(fù)有益。
2.花菜:每100克花菜的嘌呤含量為24.9毫克,也屬于低嘌呤食物。花菜不僅嘌呤含量低,還含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)和微量元素等,能夠?yàn)槟蛩岣叩幕颊咛峁┏渥愕臓I(yíng)養(yǎng)。此外,花菜的熱量和脂肪含量較低,適合合并高脂血癥、肥胖癥的尿酸高患者食用。

2024-07-19 14:05

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