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水果果糖會(huì)發(fā)胖嗎

2024-07-27 270次瀏覽

病情描述:

我特別喜歡吃水果,請(qǐng)問(wèn)水果果糖會(huì)發(fā)胖嗎?

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

水果中的果糖是天然糖分的一種,其對(duì)人體健康的影響及是否導(dǎo)致發(fā)胖,需綜合考量。一般而言,適量攝入新鮮水果中的果糖,不僅不會(huì)直接導(dǎo)致發(fā)胖,反而有助于提供身體所需的能量、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維,對(duì)維持健康有積極作用。水果中的纖維能增加飽腹感,幫助控制總體熱量攝入,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于體重管理。

若過(guò)量攝入果糖,尤其是通過(guò)果汁、果干或加工食品中大量添加的果糖,情況則有所不同。過(guò)量果糖攝入可能迅速提升血糖水平,若未能及時(shí)消耗,會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存,長(zhǎng)期下來(lái)可能增加發(fā)胖風(fēng)險(xiǎn)。此外,某些水果如榴蓮、荔枝等含糖量較高,過(guò)量食用也需注意。

因此,水果中的果糖在適量攝入下是健康的,有助于體重控制;但過(guò)量攝入,尤其是加工食品中的果糖,則可能增加發(fā)胖風(fēng)險(xiǎn)。保持均衡飲食,適量享用各種新鮮水果,是保持健康體重的關(guān)鍵。

2024-07-27 11:16

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