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痛風(fēng)不能吃什么食物

2024-07-27 213次瀏覽

病情描述:

我患有多年的痛風(fēng),想知道痛風(fēng)哪些食物不能吃?

醫(yī)生回答(1)
楊鐵生主任醫(yī)師

北京大學(xué)人民醫(yī)院

痛風(fēng)是一種由尿酸代謝異常引起的疾病,患者在飲食上需要特別注意,以避免攝入可能加重病情的食物。以下是一些不能食用的食物:

1. 高嘌呤食物:動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、紅肉及濃肉湯等。這些食物含有較高水平的嘌呤,可顯著增加體內(nèi)尿酸生成。

2. 酒精:尤其是啤酒和烈酒,它們不僅提高尿酸水平,還抑制尿酸排泄,增加痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。

3. 高果糖食品和飲料:含糖飲料、糖果、甜點(diǎn)等。果糖代謝過程中會(huì)產(chǎn)生大量尿酸,加重病情。

4.辣食物:如辣椒、胡椒、花椒、芥末、生姜等,這些食物可能加重關(guān)節(jié)腫脹和疼痛的癥狀。

5. 油炸食物:如炸雞、炸薯?xiàng)l等,這些食物含有較高的脂肪和熱量,不利于痛風(fēng)患者的健康。

6. 高鹽食物如咸菜、咸魚、臘肉等,這些食物中的鹽分較高,攝入過多會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),影響尿酸的排泄。


2024-07-27 14:06

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