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黑豆泡醋的功效

2024-07-29 470次瀏覽

病情描述:

我今年22歲,男性,想了解一下黑豆泡醋,想問一下,黑豆泡醋的功效?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

黑豆泡醋主要功效包括:

1.改善視力:黑豆泡醋富含抗氧化成分花青素和維生素A,有助于保護眼睛,改善視力,尤其適合長期面對電腦及用眼過度的人群。

2.降低三高:黑豆中的亞油酸、亞麻酸及異黃酮等生物活性物質(zhì),與醋結(jié)合后,能更有效地降低血脂、膽固醇和血糖,對預(yù)防心腦血管疾病有一定作用。

3.美容養(yǎng)顏:黑豆泡醋中的多種營養(yǎng)素,如維生素B族、氨基酸、鈣等,有助于延緩皮膚衰老,減少皺紋,使肌膚保持滋潤嫩白。

4.促進健康:黑豆泡醋還具有開胃健脾、滋陰補腎、強筋壯骨等功效,能增強人體免疫力,改善疲勞感,促進身體健康。

但是,過量攝入醋可能刺激胃黏膜,對胃潰瘍或胃酸過多的人群應(yīng)謹慎食用。在享受其健康效益的同時,合理搭配飲食。

2024-07-29 16:07

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