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三高的人可不可以吃南瓜

2024-08-13 446次瀏覽

病情描述:

我爺爺患有三高,聽說南瓜可以降血糖血脂,但擔(dān)心南瓜糖分太高,三高的人可不可以吃南瓜?

醫(yī)生回答(1)
田洪波副主任醫(yī)師

山東省立醫(yī)院

對于患有高血壓、高血糖和高血脂(俗稱“三高”)的患者而言,可以適量食用南瓜。

適量食用可以有效地輔助降低血壓、血糖和血脂。如南瓜中富含膳食纖維、維生素A、胡蘿卜素、鈷離子、鉀等礦物質(zhì),是一種低熱量、高纖維的食品,南瓜中的膳食纖維有助于延緩胃腸道對食物中糖分的吸收,從而平穩(wěn)血糖水平,對糖尿病患者尤其有益。

此外,三高人群在食用時需要控制攝入量。一次不宜吃太多,南瓜中含有一定的碳水化合物和糖分,以避免血糖升高。同時,烹飪方式也很重要,建議采用煮、蒸的方式,避免油炸或加入過多油脂和糖分,以保持其健康屬性。

如果患者對南瓜過敏,則不建議食用,以免引起皮膚瘙癢、紅腫等不良反應(yīng)。需結(jié)合個人體質(zhì)和醫(yī)生建議確保與個人的整體健康相適應(yīng)。

2024-08-13 15:23

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