問
薺菜的功效與作用禁忌
2024-08-21 342次瀏覽
病情描述:
身體比較胖,需要好好減肥,最近都不敢吃高熱量的食物,最近聽說吃薺菜可以幫助減肥,想具體了解一下,薺菜的功效與作用禁忌有哪些?
醫(yī)生回答(1)
答
薺菜的功效與作用:
1.清熱解毒:薺菜性涼,能夠幫助清除體內(nèi)熱毒,對(duì)口腔潰瘍、咽喉腫痛等癥狀有一定的緩解作用。
2.利尿消腫:含有豐富的鉀元素,有助于促進(jìn)體內(nèi)水分排出,對(duì)水腫、小便不利等問題有輔助治療效果。
3.促進(jìn)消化:富含膳食纖維,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,預(yù)防便秘。
4.增強(qiáng)免疫力:含有維生素C和多種礦物質(zhì),如鐵、鈣等,能增強(qiáng)機(jī)體免疫力,提高抗病能力。
5.保護(hù)視力:富含胡蘿卜素,對(duì)眼睛有保護(hù)作用,有助于預(yù)防夜盲癥和眼部疾病。
6.降低血壓:其中的一些成分有助于擴(kuò)張血管,降低血壓,適合高血壓患者食用。
薺菜的食用禁忌:
1.孕婦及哺乳期婦女慎用:薺菜具有收縮子宮的作用,孕婦及哺乳期婦女食用可能引發(fā)流產(chǎn)或影響乳汁分泌。
2.避免與動(dòng)物肝臟同食:薺菜中的植物酸成分可能影響鐵的吸收,與動(dòng)物肝臟同食可能降低鐵的吸收率。
2024-08-21 17:56
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