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蒸蘋果的功效與作用

2024-08-21 315次瀏覽

病情描述:

最近我想減肥,我聽朋友說可以用蒸蘋果來幫助減肥,我想問,蒸蘋果的功效與作用

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

蒸蘋果的功效與作用:

1.促進(jìn)消化:蒸蘋果中的果膠在加熱后會變得更加柔軟,有助于改善腸道環(huán)境,促進(jìn)消化,對便秘有一定的緩解作用。

2.保護(hù)胃黏膜:蘋果中的纖維素和果膠經(jīng)過蒸煮后,能形成一層保護(hù)膜覆蓋在胃黏膜上,對胃炎、胃潰瘍患者有輔助治療效果。

3.增強(qiáng)免疫力:蘋果富含維生素C和抗氧化物質(zhì),蒸制過程中這些營養(yǎng)素雖有輕微損失,但仍能有效提高機(jī)體免疫力,抵抗疾病。

4.控制血糖:蘋果中的可溶性纖維可以幫助調(diào)節(jié)血糖水平,糖尿病患者適量食用蒸蘋果有助于血糖控制。

5.促進(jìn)心臟健康:蘋果中的黃酮類化合物和纖維素有利于降低膽固醇,減少心血管疾病的風(fēng)險。

2024-08-21 17:56

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