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核桃芝麻粉的功效與作用

2024-08-23 261次瀏覽

病情描述:

有些朋友可能因?yàn)楣ぷ鲏毫Υ蟆⑸罟?jié)奏快,經(jīng)常感覺疲勞,還出現(xiàn)了頭發(fā)干枯、容易掉發(fā)等問題,她們都推薦核桃芝麻粉。那核桃芝麻粉有啥用呢?

醫(yī)生回答(1)
張修紅副主任醫(yī)師

福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

核桃芝麻粉功效與作用主要源于核桃和芝麻的營養(yǎng)成分。核桃富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素E、B族維生素以及礦物質(zhì)如鋅、鎂等;而芝麻則含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、磷、維生素E和B族維生素等。兩者結(jié)合制成的核桃芝麻粉,具有以下幾方面的作用:

1.促進(jìn)心血管健康:核桃中的ω-3脂肪酸有助于降低血液中的膽固醇水平,減少動脈硬化風(fēng)險,從而保護(hù)心臟健康。芝麻中的抗氧化物質(zhì)和不飽和脂肪酸也有助于心血管系統(tǒng)的維護(hù)。

2.增強(qiáng)免疫力:核桃和芝麻都含有豐富的維生素E,這是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,能夠幫助身體抵抗自由基的傷害,增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能。

3.改善骨骼健康:芝麻是鈣的良好來源,對預(yù)防骨質(zhì)疏松癥有積極作用。同時,核桃中的鎂元素也對骨骼健康有益。

4.提高腦功能:核桃中的ω-3脂肪酸對大腦健康非常重要,可以改善記憶力和認(rèn)知功能。芝麻中的維生素E也有助于神經(jīng)系統(tǒng)的保護(hù)。

5.抗衰老作用:芝麻則含有豐富的維生素E和鈣質(zhì),維生素E能防止過氧化脂質(zhì)對皮膚的危害,起到抗氧化、美容養(yǎng)顏的作用。

2024-08-23 19:08

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