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蜂蜜升血糖嗎

2024-08-29 200次瀏覽

病情描述:

我一直血糖很高,昨天不小心喝了杯蜂蜜水,想問下,喝蜂蜜血糖會(huì)升上來(lái)嗎?

醫(yī)生回答(1)
劉風(fēng)主任醫(yī)師

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

一般情況下,蜂蜜會(huì)升血糖。

蜂蜜是天然的甜味劑,主要由葡萄糖和果糖組成。這兩種糖分可以直接被人體吸收,進(jìn)入血液,從而導(dǎo)致血糖水平升高。因此,糖尿病患者或血糖控制不好的人,如果過量食用蜂蜜可能會(huì)引起血糖波動(dòng)。

蜂蜜中的葡萄糖升糖指數(shù)高達(dá)100,而果糖雖然升糖指數(shù)較低,但蜂蜜中葡萄糖的含量與果糖相當(dāng)。因此,蜂蜜整體上對(duì)血糖的影響是明顯的。

對(duì)正常人而言,胰島細(xì)胞能夠正常分泌胰島素來(lái)應(yīng)對(duì)血糖的升高。但對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō),由于胰島素分泌存在問題,攝入蜂蜜可能導(dǎo)致血糖的劇烈波動(dòng)。

蜂蜜雖好,但需適量,尤其是對(duì)有血糖控制需求的人群,更應(yīng)謹(jǐn)慎食用,以免對(duì)血糖控制造成不利影響。

2024-08-29 18:54

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