銀杏不能和什么一起吃

銀杏本身含有微量的氫氰酸，過量食用可能導致中毒，表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。因此，建議適量食用，并確保充分煮熟。

銀杏不能與胡蘿卜同時食用，因為胡蘿卜中的有些成分可能會破壞銀杏中的營養(yǎng)價值。銀杏與魚類、豬肉等食物也不宜同食，這些食物可能與銀杏中的一些成分產(chǎn)生不良反應，影響健康。銀杏還不能與石榴、葡萄、柿子等水果一起食用，這些水果中的一些成分可能與銀杏發(fā)生沖突，影響營養(yǎng)吸收或產(chǎn)生其他不良影響。

對特定人群，如孕婦、兒童、老年人以及患有其他疾病的人群，在食用銀杏時應更加謹慎，最好在醫(yī)生指導下進行。