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螃蟹不能和什么肉一起吃

2024-08-30 371次瀏覽

病情描述:

吃螃蟹的季節(jié),總是很多朋友送給我。但是我自己平常不怎么吃,所以想要了解一下,螃蟹不能和什么肉一起吃

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

螃蟹是寒性食物,富含蛋白質(zhì)、維生素及微量元素,但其性寒涼,容易傷脾胃。因此,在食用時(shí)需注意與其他食材的搭配,以免引起身體不適。

螃蟹性寒,因此不建議與熱性的肉類食物一同食用,尤其是羊肉和狗肉。這些肉類食物性質(zhì)溫?zé)?,與螃蟹的寒性相沖突,同時(shí)食用可能會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致胃脹、疼痛等不適癥狀。

螃蟹本身富含蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì),而有些肉類食物可能含有較高的脂肪和膽固醇,同時(shí)食用可能會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的吸收和利用,不利于身體健康。

因此,建議在食用螃蟹后,可適量飲用姜茶,既能暖胃,又能解蟹寒。

2024-08-30 17:28

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