無(wú)花果是堿性食物嗎

無(wú)花果是一種堿性食物。?無(wú)花果含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、鉀、鈣等礦物質(zhì)，這些成分在體內(nèi)代謝后會(huì)生成堿性物質(zhì)，因此無(wú)花果被歸類(lèi)為堿性食物。

無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有多種微量元素、維生素、氨基酸和礦物質(zhì)等，這些成分在經(jīng)過(guò)人體消化吸收后，可以進(jìn)一步證明其堿性的性質(zhì)。而且無(wú)花果中的膳食纖維含量也比較高，適當(dāng)吃無(wú)花果還能夠刺激胃酸的分泌，有助于促進(jìn)食物的消化與吸收。適量食用無(wú)花果可以補(bǔ)充體內(nèi)所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以預(yù)防和改善一些疾病如骨質(zhì)疏松、高血壓等有一定的益處。

無(wú)花果不僅有助于清熱潤(rùn)肺、除疾潤(rùn)腸、止瀉痢、利咽喉、開(kāi)胃、驅(qū)蟲(chóng)等，還因其堿性特性，對(duì)調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡有積極作用。適量食用無(wú)花果對(duì)身體有益，特別是消化不良、食欲不振、便秘者也有一定的治療作用，可以適當(dāng)食用。但不能大量食用，可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉。