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胃潰瘍可以吃山藥嗎

2024-09-26 108次瀏覽

病情描述:

想吃山藥了,胃潰瘍患者可以吃山藥嗎?

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

胃潰瘍患者可以吃山藥,但要適量攝入。

山藥是一種營養(yǎng)豐富、易于消化的食物,其含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如淀粉質(zhì)、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)等,具有一定的養(yǎng)胃作用。其中的淀粉質(zhì)和蛋白質(zhì)有助于提供能量和修復受損組織。而且,山藥中的纖維素可以促進腸道蠕動,有助于改善便秘癥狀。此外,山藥中的黏液物質(zhì)還可以保護胃腸道黏膜并起到潤滑作用,有助于緩解胃潰瘍帶來的不適。

同時,山藥中的黏液質(zhì)能夠形成一層保護膜,覆蓋在胃黏膜表面,有助于減輕胃酸對胃壁的直接刺激,對胃潰瘍患者而言,適量食用山藥是有好處的。但是胃潰瘍患者不要過量食用山藥,以免增加胃部消化負擔。建議采用蒸、煮等溫和的烹飪方法,避免油炸或加入過多調(diào)料,同時,胃潰瘍患者還應避免食用辛辣、刺激性食物,以免加重病情。

2024-09-26 09:21

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