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維生素b12的食物和水果

2024-09-29 268次瀏覽

病情描述:

前段時間去醫(yī)院體檢的時候,說是我家孩子營養(yǎng)不良,讓補充維生素b12,想問一下一般什么食物富含這個維生素b12

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

下面是富含維生素B12的一些食物和水果:

1.動物肝臟:如牛肝或雞肝,是維生素B12最豐富的來源之一。

2.肉類:牛肉、羊肉、豬肉等紅肉以及雞肉、火雞肉等禽類都含有較高的維生素B12。

3.魚類和海鮮:鮭魚、金槍魚、鱈魚、蝦和貝類都是維生素B12的好來源。

4.奶制品:牛奶、酸奶、奶酪等乳制品含有豐富的維生素B12。

5.強化食品:一些早餐谷物、植物奶、營養(yǎng)酵母和其他加工食品可能被添加了維生素B12。

雖然水果中維生素B12的含量相對較少,但一些水果如蘋果、香蕉、橘子、橙子等仍含有微量的維生素B12。但是,對需要補充大量維生素B12的人群來說,單純依靠水果可能無法滿足需求。

如有需要,可在醫(yī)生的指導下通過補充劑來增加維生素B12的攝入量。

2024-09-29 20:58

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