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補血補鐵的食物有哪些

2024-09-29 414次瀏覽

病情描述:

我自己身體不太好,有點低血糖貧血的情況,醫(yī)生說是需要多吃補血補鐵的食物。很想問問看,補血補鐵的食物有哪些

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

以下是一些富含鐵元素的食物,同樣有助于補血:

1.紅肉:牛肉、羊肉等紅肉含有豐富的血紅素鐵,這種形式的鐵更易于人體吸收。

2.動物肝臟:如豬肝、雞肝,不僅含鐵量高,還富含維生素A和B族維生素,對補血有明顯效果。

3.豆類和豆制品:包括黑豆、黃豆、豆腐等,這些食物中的非血紅素鐵雖然吸收率較低,但仍是良好的鐵來源。

4.綠葉蔬菜:菠菜、油菜、西蘭花等深綠色蔬菜,富含非血紅素鐵,同時含有維生素C和其他抗氧化劑,有助于提高鐵的吸收效率。

5.堅果和種子:如杏仁、核桃、南瓜籽,除了含有鐵,還富含健康脂肪和蛋白質。

6.干果:葡萄干、棗、無花果等,這些干果不僅含鐵,還含有天然糖分和纖維。

在日常生活中,要均衡膳食,適量攝入食物。

2024-09-29 20:58

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