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吃海帶有什么好處

2024-09-30 281次瀏覽

病情描述:

脖子腫了一大塊,說是甲狀腺結(jié)節(jié),開了藥,醫(yī)生說可以吃海帶,很想知道,吃海帶有什么好處

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

以下是食用海帶的一些主要好處:

1.富含碘元素:碘是合成甲狀腺激素的重要成分,有助于維持正常的甲狀腺功能。海帶是自然界中碘含量較高的食物之一,適量食用有助于預(yù)防甲狀腺腫大以及相關(guān)疾病。

2.抗氧化作用:海帶含有多種抗氧化物質(zhì),如褐藻糖膠、巖藻黃質(zhì)等,這些成分能夠清除體內(nèi)自由基,減緩細(xì)胞老化過程,對預(yù)防心血管疾病、癌癥等慢性病有一定作用。

3.調(diào)節(jié)血脂:海帶還含有豐富的膳食纖維和褐藻膠,有助于降低膽固醇、預(yù)防動脈硬化和心腦血管疾病。

4.補(bǔ)充微量元素:除了碘之外,海帶還富含鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質(zhì),以及維生素A、維生素C和B族維生素等,有助于補(bǔ)充人體所需的各種營養(yǎng)素。

所以,適量食用海帶有助于人體健康。

2024-09-30 21:41

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