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問(wèn)

富含維生素a的食物和水果

2024-09-30 133次瀏覽

病情描述:

我家孩子這段時(shí)間好像有些夜盲癥,晚上關(guān)燈就什么都看不到了,想問(wèn)一下有什么富含維生素a的食物和水果嗎?

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

富含維生素A的食物:

1.動(dòng)物性食物:主要包括動(dòng)物的肝臟,如豬肝、雞肝、羊肝等,這些食物中的維生素A含量非常高。此外,魚(yú)肝油、奶制品和蛋類也是維生素A的良好來(lái)源。

2.植物性食物:雖然植物性食物中直接含有的維生素A較少,但許多綠色和黃色蔬菜以及水果中含有豐富的胡蘿卜素,這種物質(zhì)在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A。

富含維生素A的水果:

1.芒果:芒果不僅甜美可口,而且富含β-胡蘿卜素。

2.杏子:新鮮或干杏都含有維生素A。

3.哈密瓜:這種多汁的水果也含有豐富的β-胡蘿卜素,有助于提升維生素A的攝入量。

4.柿子:尤其在秋季,成熟的柿子是維生素A的另一個(gè)良好來(lái)源。

同時(shí),多吃色彩鮮艷的蔬菜和水果,不僅能夠確保足夠的維生素A攝入,還能享受多種其他維生素和礦物質(zhì)帶來(lái)的好處。

2024-09-30 21:41

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