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吃山藥有什么好處和壞處

2024-09-30 202次瀏覽

病情描述:

我自己有胃病,已經兩年多了,聽人說吃山藥可以緩解自己的胃部,我之前都不怎么吃山藥,所以,吃山藥有什么好處和壞處?

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

吃山藥的好處:

1.增強免疫力:山藥中的黏液蛋白能促進免疫細胞的活性,提高身體的免疫力。

2.促進消化:山藥中的黏液質能保護胃黏膜,促進胃腸道蠕動,有助于緩解便秘和腹瀉等消化問題。

3.降低血糖:山藥中的多糖類物質能減緩食物的消化吸收速度,從而降低血糖水平,對糖尿病患者有一定的輔助治療作用。

4.美容養(yǎng)顏:山藥中的多種維生素和礦物質能促進皮膚細胞的新陳代謝,增加皮膚彈性和光澤度。

吃山藥的壞處:

1.腹脹:山藥中含有大量淀粉,過量食用可能加重胃部負擔,引起腹脹。

2.血糖升高:盡管山藥能降低血糖,但其高淀粉含量在過量攝入時也可能導致血糖上升。

3.上火:山藥為溫性食品,頻繁或過量食用可能引起上火癥狀,如口渴、舌頭干燥等。

如果有任何不適,建議及時停止食用并咨詢醫(yī)生。

2024-09-30 21:41

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