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缺鐵吃什么補(bǔ)得最快

2025-03-31 408次瀏覽

病情描述:

我有點(diǎn)貧血,大夫說是缺鐵造成的,缺鐵吃什么補(bǔ)的最快?

醫(yī)生回答(1)
劉風(fēng)主任醫(yī)師

中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

缺鐵時(shí),為了快速補(bǔ)充鐵元素,可以食用以下食物:

1.紅肉:牛肉、羊肉等紅肉富含血紅素鐵,吸收率高。

2.動(dòng)物肝臟:如豬肝,不僅含鐵量豐富,還含有維生素A和葉酸,有助于提高鐵的吸收和利用。

3.豆類與豆制品:黃豆、黑豆、豆腐等,雖然植物性鐵吸收率較低,但仍是鐵的良好來源。

4.綠葉蔬菜:菠菜、油菜、芹菜等,雖含非血紅素鐵,但豐富的維生素C能促進(jìn)鐵的吸收。

5.干果與種子:核桃、杏仁、芝麻、南瓜子等,富含鐵和其他礦物質(zhì)。

6.水果:柑橘類、獼猴桃、草莓等富含維生素C,能提高非血紅素鐵的吸收。

每個(gè)人的體質(zhì)和缺鐵情況不同,因此補(bǔ)鐵的方法也應(yīng)因人而異。在補(bǔ)鐵過程中,最好咨詢專業(yè)醫(yī)生的意見,以確保補(bǔ)鐵的效果和安全性。

2025-03-31 19:11

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