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吃什么補(bǔ)充膠原蛋白

2025-04-01 492次瀏覽

病情描述:

皮膚不好,想補(bǔ)充膠原蛋白,我想知道,吃什么東西能補(bǔ)充膠原蛋白呢?

醫(yī)生回答(1)
于永超主治醫(yī)師

中日友好醫(yī)院

補(bǔ)充膠原蛋白,可以通過(guò)飲食來(lái)實(shí)現(xiàn)。建議適量食用豬蹄、雞爪、牛筋等,含有豐富的膠原蛋白。深海魚(yú)如三文魚(yú)、鱈魚(yú)的皮膚和骨骼中含膠原蛋白。

富含維生素C的食物,如柑橘類水果、草莓、獼猴桃等,維生素C是膠原蛋白合成的重要輔助因子。海參、魚(yú)皮、魚(yú)鰾、蝦皮等組織也含有大量的膠原蛋白。特別是海參,其體壁含蛋白3.3%,其中70%為膠原蛋白。

長(zhǎng)時(shí)間燉煮的骨頭湯,如雞湯、牛肉湯等,可以釋放出骨頭中的膠原蛋白。豆類食物如黃豆、黑豆等,以及豆制品如豆腐、豆皮等,含有豐富的植物蛋白,可以促進(jìn)體內(nèi)膠原蛋白的合成及代謝。

生活中,保持良好的生活習(xí)慣,如充足睡眠、適量運(yùn)動(dòng)、避免過(guò)度紫外線照射,也有助于促進(jìn)體內(nèi)膠原蛋白的生成。平時(shí)注意均衡飲食,促進(jìn)皮膚健康。

2025-04-01 20:42

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