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河蚌肉的功效與作用

2024-05-31 20516次瀏覽

病情描述:

我今年22歲,女性,喜歡吃河蚌肉,想問一下,河蚌肉的功效與作用?

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

河蚌肉富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì)和維生素,能有效補(bǔ)充人體所需營養(yǎng),特別適合營養(yǎng)不良的人群。

河蚌肉性寒,具有清熱解毒、滋陰明目的效果,對于陰虛內(nèi)熱、視力模糊等癥狀有一定的緩解作用。河蚌肉還含有豐富的多糖成分,能夠儲存能量,增強(qiáng)體力,改善疲勞狀態(tài)。

此外,河蚌肉還具有利尿、解酒毒、收斂固澀等多種作用,適量食用有助于改善水腫、減輕酒精對身體的傷害以及輔助治療腎虛遺精等癥狀。

注意,河蚌肉性寒,脾胃虛寒者應(yīng)慎食,且需確保完全煮熟后食用,以保障食品安全。

2024-05-31 09:39

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