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雪燕糖尿病人可以吃嗎

2024-05-31 5638次瀏覽

病情描述:

我有一個(gè)朋友得了糖尿病,打算去看看她,給她買點(diǎn)雪燕帶去,請問雪燕糖尿病人可以吃嗎?

醫(yī)生回答(1)
潘永源主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

雪燕是一種營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)品,糖尿病患者可以適量食用,建議每天攝入80-100克。雪燕中的L-阿拉伯糖不易被人體吸收,卻能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助排便,而D-半乳糖醛酸則有助改善皮膚干燥問題。在食用時(shí),雪燕可以單獨(dú)燉煮,但需避免與蘿卜、茶水和辣椒等食物同食,以免影響其營養(yǎng)價(jià)值的吸收。值得注意的是,蛋白質(zhì)過敏者、脾胃虛寒者和腎功能嚴(yán)重受損者應(yīng)避免食用雪燕,以防引發(fā)過敏或加重原有病情。糖尿病患者還需定期監(jiān)測血糖變化,保持飲食低糖,多選魚肉、蘋果、梨子等低糖食物,遠(yuǎn)離牛油、豬油、黃油等高脂食品。

2024-05-31 14:32

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