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蓮藕排骨湯

簡介:

蓮藕排骨湯,屬鄂菜系。在湖北,素有“無湯不成席”的說法,凡是演習,壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯,也很會做湯,尤其是用洪湖蓮藕熬制的蓮藕排骨湯更是為湯中佳品,待客上選。

蓮藕排骨湯 所需材料
  • 豬排骨:250克
  • 蓮藕:150克
  • 姜片:少許
  • 蔥花:少許
步驟詳解
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