草菇魚(yú)頭湯
簡(jiǎn)介：
草菇魚(yú)頭湯，此湯采用的是鰱魚(yú)魚(yú)頭，魚(yú)頭肉細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，還有其他魚(yú)類所缺乏的卵磷脂，能增強(qiáng)記憶力，使頭腦更加靈活。
草菇魚(yú)頭湯 所需材料
- 鰱魚(yú)魚(yú)頭：半個(gè)
- 草菇：75克
- 鹽：少許
- 姜片：2克
步驟詳解
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草菇魚(yú)頭湯，此湯采用的是鰱魚(yú)魚(yú)頭，魚(yú)頭肉細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，還有其他魚(yú)類所缺乏的卵磷脂，能增強(qiáng)記憶力，使頭腦更加靈活。
