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菠蘿鯉魚湯

簡介:

菠蘿鯉魚煲,一道健脾開胃的好湯,在煲這道湯時,最好不要刮掉魚鱗,要采用小火慢燉,這樣會讓魚鱗中的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)都融入湯里,營養(yǎng)加倍哦。

菠蘿鯉魚湯 所需材料
  • 鯉魚:1條
  • 豆腐:200克
  • 菠蘿:100克
  • 油:適量
  • 鹽:少許
  • 姜片:3克
  • 高湯:適量
步驟詳解
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