油燜冬瓜
簡(jiǎn)介：
冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有豐富的的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素以及礦質(zhì)元素等很高的營(yíng)養(yǎng)成分。一道油燜冬瓜，在保留冬瓜原有的營(yíng)養(yǎng)同時(shí)更增添了嫩滑的口感。
油燜冬瓜 所需材料
- 冬瓜：300克
- 辣椒：青、紅各20克
- 蔥：10克
- 姜：10克
- 鹽：5克
- 醬油：3克
- 味精：2克
- 雞精：2克
步驟詳解
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冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有豐富的的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素以及礦質(zhì)元素等很高的營(yíng)養(yǎng)成分。一道油燜冬瓜，在保留冬瓜原有的營(yíng)養(yǎng)同時(shí)更增添了嫩滑的口感。
