麻醬蕎麥涼面
簡(jiǎn)介:
蕎麥的淀粉顆粒較細(xì)小,容易消化,富含膳食纖維,還具有抗菌消炎、降低血糖的作用。夏日里吃上一碗顏色豐富的麻醬蕎麥涼面,心情也跟著繽紛起來(lái)咯。
麻醬蕎麥涼面 所需材料
- 蕎麥面條:200克
- 青椒:20克
- 紅椒:20克
- 黃椒:20克
- 香菇:20克
- 綠豆芽:20克
- 芝麻醬:25克
- 鹽:少許
- 香油:少許
- 蒜泥:少許
- 醬油:少許
- 白糖:少許
步驟詳解
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蕎麥的淀粉顆粒較細(xì)小,容易消化,富含膳食纖維,還具有抗菌消炎、降低血糖的作用。夏日里吃上一碗顏色豐富的麻醬蕎麥涼面,心情也跟著繽紛起來(lái)咯。