大蒜燒鰻魚(yú)
簡(jiǎn)介:
鱔魚(yú)被稱作是“水中的軟黃金”,在中國(guó)以及世界很多地方從古至今均被視為滋補(bǔ)、美容的佳品,鱔魚(yú)搭配大蒜,鱔魚(yú)外酥里嫩,濃郁的醬香夾雜著大蒜和香菇的香,非常入味兒。
大蒜燒鰻魚(yú) 所需材料
- 鯰魚(yú):500克
- 大蒜:50克
- 蔥花:適量
- 姜:適量
- 花椒粉:適量
- 豆瓣醬:適量
- 白糖:適量
- 醋:適量
- 醬油:適量
- 鹽:適量
- 雞精:適量
- 植物油:適量
步驟詳解
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