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大蒜燒鰻魚

簡介:

鱔魚被稱作是“水中的軟黃金”,在中國以及世界很多地方從古至今均被視為滋補、美容的佳品,鱔魚搭配大蒜,鱔魚外酥里嫩,濃郁的醬香夾雜著大蒜和香菇的香,非常入味兒。

大蒜燒鰻魚 所需材料
  • 鯰魚:500克
  • 大蒜:50克
  • 蔥花:適量
  • 姜:適量
  • 花椒粉:適量
  • 豆瓣醬:適量
  • 白糖:適量
  • 醋:適量
  • 醬油:適量
  • 鹽:適量
  • 雞精:適量
  • 植物油:適量
步驟詳解
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