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白芷當(dāng)歸雞
簡介:
當(dāng)歸雞是一道色香味俱全的漢族名肴,以肥嫩土雞為主料,中藥材當(dāng)歸為輔料,再加調(diào)味品烹制成的風(fēng)味食品。加入白芷還可起到祛風(fēng)燥濕、消腫止痛的功效,是很好的食療進(jìn)補(bǔ)品。
白芷當(dāng)歸雞 所需材料
- 白芷:10克
- 當(dāng)歸:10克
- 茯苓:10克
- 紅棗:3個(gè)
- 玉竹:5克
- 土雞:半只
- 鹽:適量
步驟詳解
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