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鯽魚燉蛋

簡介：

鯽魚為高蛋白、低脂肪食品，營養(yǎng)價值很高 ，如何讓它更完美，味道更鮮嫩，鯽魚燉蛋就是一個很好的例子。鯽魚與滋陰潤燥、養(yǎng)血息風(fēng)的雞蛋共制成菜，營養(yǎng)加倍哦。
鯽魚燉蛋 所需材料
  • 雞蛋：4個
  • 鯽魚：1條
  • 蝦米：適量
  • 蔥：2克
  • 熟豬油：5克
  • 鹽：5克
  • 味精：2克
  • 紹酒：10毫升
  • 雞湯：適量
  • 蔥花：適量
  • 姜片：適量
步驟詳解
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