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黃骨魚湯

簡(jiǎn)介:

黃骨魚煮湯之前要煎一下,就不會(huì)有腥味了。很清甜的一道湯,所以不需要放太多鹽

黃骨魚湯 所需材料
  • 黃骨魚:300克
  • 豆腐:2塊
  • 鹽:5克
  • 蠔油:半湯匙
  • 生姜:10克
  • 香菜:5克
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好圖中的材料
2
熱鍋,倒入適量油,油燒至7成熱,放入姜,黃骨魚。略煎一下
3
倒入3000毫升清水
4
豆腐一切四,備用
5
湯開后2分鐘,在倒入豆腐在煮開1分鐘,加入適量鹽,蠔油,就可以了
6
撒上香菜,來一碗營養(yǎng)的黃骨魚湯吧
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