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白灼蝦

簡介：

吃的時候可以蘸姜末醋，去腥解膩。醋里加入切碎的姜末，吃的時候蘸食即可。

白灼蝦 所需材料
  • 大蝦：一斤
  • 姜片：適量
  • 八角：適量
  • 花椒：適量
  • 鹽：少許
步驟詳解
1
大蝦浸泡洗凈，可以去除蝦線，也可以煮熟后再去。
2
鍋內(nèi)倒入大蝦，添水，加入姜片、八角、花椒，添少許鹽，開火煮熟。
3
煮熟后關(guān)火悶一會兒，蘸姜末補吃或者涼透再吃，更加美味！
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