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五彩茭白

簡介:

1茭白本身不是特吸油,所以在烹飪的時(shí)候可以減少用量
2喜好味甜的朋友可以在出鍋前加適量的糖

五彩茭白 所需材料
  • 茭白:四顆
  • 胡蘿卜:半個(gè)
  • 青椒:一個(gè)
  • 紅椒:一個(gè)
  • 黑木耳:少許
  • 鹽:適量
  • 蔬之鮮:適量
  • 大蒜:三瓣
  • 小蔥:少許
  • 食用油:適量
  • 糊椒粉:適量
  • 生姜:兩片
步驟詳解
1
將所有食材洗干凈……茭白去皮切絲
2
胡蘿卜,黑木耳,青紅椒分別切絲
3
生姜切絲,小蔥切段,大蒜拍碎
4
油燒至七成熱,倒入生姜和蒜煸出香味
5
首先倒入茭白翻炒
6
其次倒入胡蘿卜和黑木耳翻炒
7
然后倒入青紅椒翻炒均勻加入鹽和胡椒粉入味
8
炒至茭白絲變軟倒入香蔥,隨之加入少許蔬之鮮翻炒均勻即可出鍋
9
怎么樣?是不是很簡單的一道菜,而且顏色很誘惑呢……
10
再來一張近照誘惑下親們…嘻嘻~
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