西葫蘆炒木耳
簡介:
自己比較喜歡吃軟的西葫蘆,放了木耳就炒的久一點,不喜歡吃太軟的哈友可以少炒一會兒就出鍋。
西葫蘆炒木耳 所需材料
- 西葫蘆:一個
- 木耳:十朵
- 鹽:適量
- 食用油:適量
- 醋:適量
步驟詳解
1
木耳提前泡發(fā),洗凈,去根,放著備用。
2
西葫蘆去皮,切條,備用。
3
油熱,先放西葫蘆。
4
西葫蘆炒兩下,放入木耳,翻炒幾下,放醋和鹽,然后再炒個兩三分鐘就可以了
5
盛盤出鍋,味道還不錯。
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