孜然蒜香雞腿肉
簡(jiǎn)介：
孜然蒜香雞腿肉 所需材料
- 雞腿：三個(gè)
- 大蒜：適量
- 香蔥：兩根
- 生姜：適量
- 孜然粉：適量
- 生抽：兩勺
- 鹽：一勺
- 五香粉：半勺
- 生粉：適量
- 食用油：適量
- 蜂蜜：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好食材
2
雞腿剔骨切好，大蒜、香蔥、生姜切好備用
3
雞肉加入生抽、鹽、五香粉、生粉腌十分鐘
4
食用油燒熱，放入腌好的雞塊，中小火先煎有皮的一面
5
一面煎黃后翻至另一面煎
6
刷上一層蜂蜜
7
雞肉煎熟后盛出
8
加入蒜末和適量水爆香
9
倒入煎好的雞塊
10
灑上孜然粉和芝麻即可
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