五花肉卷金針菇
簡(jiǎn)介：
五花肉卷金針菇 所需材料
- 五花肉：半斤
- 金針菇：半斤
- 鹽：適量
- 醬油：適量
- 味精：適量
- 油：適量
- 白酒：適量
步驟詳解
1
五花肉切片 用醬油和白酒腌10分鐘 去去腥味
2
金針菇 洗干凈 晾干
3
用五花肉卷住適量的金針菇 用牙簽固定好
4
鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油 小火慢慢煎
5
一面煎好 翻另外一面煎
6
兩面煎好后 放入 適量的鹽 味精 加入一點(diǎn)點(diǎn)水 小火燉 收汁 就好了
7
因?yàn)榧恿税拙?所以味道很特別喲
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